Curso Sushi Profissional

Curso Sushi Profissional
O Curso Profissional de Sushi sob coordenação Chef Miguel Bértolo , tem como objectivo preparar os alunos para o mercado de trabalho na área do Sushi. Prepara os alunos iniciantes para uma abordagem de todas as técnicas e teorias nesta profissão. Com uma abordagem transversal no mundo do Sushi.
O Curso Sushi Profissional tem dois níveis e uma especialização:
1º nível de Introdução e Desenvolvimento de competências Base
2º nivel de Desenvolvimento de competências Avançadas
Especialização no Japão (opcional) l Métodos e Produtos tradicionais japoneses (Edomaezuhi).
Informações e Inscrições